62 visualizações

R$ 1.020,00 /60kg

Estoque: 0.25 sacas

Fazer Oferta Pedir Amostra
Compartilhar:

Tribeca Pegasus Moka

Tribeca Pegasus Moka

62 visualizações

R$ 1.020,00 /60kg

Estoque: 0.25 sacas

Fazer Oferta Pedir Amostra
Compartilhar:

Produção

Região
Sul de Minas

Produtor
Renato Fonseca

Fazenda
Fazenda da Serra

Safra
Jul/2018

Colheita
Manual

Variedade
Mundo Novo

Altitude
940

Processo
Cereja Natural

Certificações
4C

Secagem
Terreiro suspenso

Peneira 16 acima
85,00%

Peneira 17/18 acima
60,00%


Sensorial

Pontuação SCA
83,50

Corpo
Denso

Acidez
Frutas vermelhas

After taste
Prolongado doce - Caramelo - Mel

Notas sensoriais
Azeitona - Caramelo - Chocolate - Mel - Morango - Nuts


Entrega

Armazem
SAAG / Santana da Vargem - MG

Embalagens
5kg - 10kg


Descrição

Produzido na tradicional Fazenda da Serra, localizada nas montanhas do Sul de Minas Gerais.


Sobre o produtor

Tribeca Cafés Especiais
Saiba mais

Comentários