Flowins | Direct Trade Coffee

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Nome do Produtor(a): Tobias Tavares Mesquita

Três Pontas -  MG / Brasil

Região Produtora: Sul de Minas

Comunidade: Grupo Serras de Minas

História do Produtor(a) e da Fazenda: Meu primeiro contato com café surgiu desde criança. Meu avô já era dono das terras e quando meu pai tinha 13 anos meu avô faleceu. Meu pai assumiu a fazenda sempre com muita dificuldade, não era fácil manejar a lavoura na época, nossas instalações eram precárias, lavouras antigas, improdutivas e terreiros ainda de chão.

Meu amor pela cafeicultura começou bem mais tarde, quando adolescente não gostava de jeito nenhum, na verdade, tinha um certo desgosto por ver o quanto minha família sofria para levar adiante a cafeicultura. Nunca pensava em dar sucessão ao negócio, e pra falar a verdade, não tive escolha. Formei no ensino médio e comecei a cursar odontologia na cidade de Varginha (fica a 30km de Três Pontas) ainda no segundo semestre de odontologia a minha família estava sem condições de continuar pagando minha faculdade e fui obrigado a largar e ajudar o meu pai na lavoura.

Depois de alguns anos trabalhando com café fui tomando gosto pela cultura. Aprendi a amar o manejo da terra e hoje bebo 10L de café por dia. Melhoramos os processos na fazenda desde 2011, concretamos os terreiros, trocamos os secadores, investimos em caixas estáticas e lavador elétrico. Hoje temos 6000m² de terreiro e renovamos as lavouras aumentando a produtividade em 3x e mantendo o custo.

Em 2018 conseguimos nossa primeira venda de sacas especiais para o mercado internacional. Continuamos melhorando os processos e aprendendo com as safras passadas, queremos melhorar cada vez mais a produção e agregar valor nos processos e consequentemente melhorar a qualidade de vida de todas as pessoas que dependem exclusivamente da cultura do café. Acreditamos que juntos, com espírito de comunidade conseguiremos. Na fazenda temos horta e pomar para consumo próprio e das famílias que trabalham na lavoura.

Variedades de plantas da Fazenda: 

Hectares Plantados de Café: 

Total Área: 

Meses de Florada: Agosto e Setembro
Meses de Colheita: Maio a Julho
Temperatura Média: 20°

Processamento: Cereja Natural e Secador de Caixa
Altitude mín:
Altitude máx: 
Latitude: 

Longitude:
Produção anual em sacas: