Cervejaria Trespontana

Cervejaria Trespontana

Três Pontas, MG |

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Sobre

Cervejaria Artesanal  Trespontana 

A  Cervejaria Trespontana  nasceu do convívio de amigos que começaram a reunir em 2010 com um interesse em comum, fazer trilhas de bicicleta, cada um com sua profissão, os fins de semana eram e ainda são usados pra relaxar praticando o ciclismo, reunião que  se estendia no final de cada trilha para o descanso e bate papo acompanhado de outra coisa que os unia , tomar uma cerveja.

Cervejaria Trespontana, nome escolhido para homenagear a cidade de nascimento dos fundadores, mesmo sem ainda ter seu espaço próprio para produção, a opção é criar as cervejas em pequenas panelas, repetir as receitas até chegar em um  resultado de excelência e fazer de modo “cigano” grandes levas, usando o espaço de outras cervejarias em Minas Gerais, um modo legítimo e interessante também de fazer a própria cerveja e muito usado no mundo todo.


As nossas cervejas 


American India Pale Ale

O embrião da Trespontana, a IPA foi a primeira cerveja criada e também comercializada pela Trespontana, uma variação muito bem aceita no mercado brasileiro de artesanais ( American IPA),  os lúpulos usados na receita  são de origem americana. Foi batizada de HamsaHop, nome pensado para remeter as origens do estilo India Pale Ale(IPA), com a Hamsa (5 dedos) , que apesar de ser árabe, é um amuleto que impede o mal e transmite poder, força e proteção também  utilizado na Índia, país muito místico. O Hop, lúpulo em inglês é a característica mais marcante dessa cerveja, cítrica, de cor alaranjada e com intenso amargor.


Lager Pilsen, feita de puríssimo malte, uma breja refrescante e dourada, o estilo mais bebido pelos brasileiros, com essa breja homenageamos a cidade da cervejaria e criamos a 3pontas


Weissbier

Influenciado pela escola alemã de cervejas, criamos uma  weissbier, cerveja a base de malte  de trigo, seu nome nasceu de uma brincadeira, Rivotrigo, uma cerveja prescrita pelos "médicos", porém não vendida em farmácias aos amantes de uma boa cerveja , com notas de cravo e banana típicas do estilo, quem não se acalma com uma cerveja assim?


Red Ale

Com predominancia de maltes mais tostados e notas de caramelo e coloração avermelhada , a Iron Red é uma clássica cerveja da escola inglesa 


Coffee India Black Ale

Uma cerveja que orgulhamos muito e feita sazonalmente, colaborativa com a Cervejaria Onze e Onze e Vimi Cafeteria, o café que é o símbolo da economia local da nossa cervejaria é o destaque principal, uma cerveja de experiência única, o café de forma sutil vem da técnica de utilizar o ColdBrew, uma cerveja fantástica.


Nossa Meta

A meta da Cervejaria Trespontana é a de levar experiências únicas aos consumidores de cerveja, feita de forma artesanal e cuidadosa até chegar nos copos, taças, tulipas e canecas, vários estilos e várias formas de beber.


Saúde

Cheers

Prost

Za Zdorovye

Kanpai

Salud 

localização

Cervejaria Trespontana

Três Pontas - MG

horário de funcionamento:

das 8hrs às 20hrs

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